餃子のアヒージョ!タイの市場の香り!DAISOスキレット!
材料①餃子(冷凍でも冷蔵でも)②にんにく(5片くらい)③ミニトマト(5個くらい)④アンチョビ(ちょびっと多め)⑤オリーブオイル(適量)⑥唐辛子(お好みで)⑦レモン(またはレモン汁・適量)⑧ハーブソルト(クレイジーソルトと […]
ネギの炊き込みご飯!冬時期の甘いネギが最高!旅先のブランドネギを楽しもう!
材料①米2合②ネギ1本③あれば豚肉またはベーコン(一切れ二切れ)④ほんだし(または出汁、または麺つゆ、または醤油、おおよそ大さじ4、味見しつつで大丈夫!失敗しないから!)⑤塩ひとつまみ(味がキマらなければ入れる程度) 作 […]
豆腐のベーコン巻き!ワサビ醤油で美味い!
材料①豆腐②ベーコン③ワサビ(食べる時用、あれば)④醤油(食べる時用、あれば) 作り方①豆腐を水切り②豆腐を適当なサイズに切る③ベーコンを巻く④ベーコンの合わせ目を下にしてフライパンで焼く⑤ひっくり返して焼く ひっくり返 […]
【車中泊おすすめ度Aだけど登山目的しかない】那須岳 峠の茶屋 駐車場(栃木県那須郡那須町)
備考 2022年の山開きに行ったものの風速20m/hの強風で断念しました。茶臼岳はロープウェイもあり、山頂に行くとスニーカーの観光客としっかり装備の登山客が混在する不思議なところ。時にサンダル履きの人を見かけることがあっ […]
クロックムッシュ風フレンチトースト・甘くないフレンチトースト!
材料(2人分)①食パン(2枚・6枚切りでも8枚切りでも)②玉ねぎ(半玉)③卵(2個)④牛乳(大さじ6・まあ適当)⑤ハムとかベーコンとか(あれば)⑥とろけるチーズ(2枚)⑦塩コショウ(味見しながら適当に)⑧バター(個包装だ […]
新玉ねぎとツナのサラダ・味付けはマヨネーズとレモン汁とコショウのみ!味付け適当!材料を入れて和えるだけで激ウマ!
材料①新玉ねぎ②ツナ(ツナマヨのチューブでもOK!)③マヨネーズ④レモン汁⑤コショウ 作り方①和えるだけ! レモン果汁の粉末ってご存じでした? 送料無料 はごろも シーチキン L マヨネーズタイプ 300g×2個価格:1 […]
アクアパッツア・味付けは安ワインと塩コショウのみ!味付け適当!材料を入れて煮るだけで激ウマ!
材料①白身魚(尾頭付きがカッコいいけど内臓や鱗の処理が大変なら切り身でOK!例えばキンメダイ、タイ、タラ、スズキなど)②白ワイン(やっすいのでOK!)③ミニトマト④アサリ(ハマグリでもOK!なければ冷凍食品のシーフードミ […]
メニューは『もり』と『かけ』のみ!しかも安い!梁山泊(栃木県那須烏山市)蕎麦の名店
備考 11時から14時までの営業。駐車場は6~8台。メニューは、かけ、もりしかない潔さ。もり500円・大もり600円・温かけ+100円なのが凄く有難い。ツユが好みが分かれるかも。 このエリアは美味しいお店が多く、胃袋が一 […]
岩清水 関所庵(せきしょあん・栃木県宇都宮市)いろんな蕎麦が楽しめて思わず唸る名店。
備考 画像は10割、鹿沼の緑蕎麦の二八、真岡の二八だが、時期によって寒ざらし、発芽蕎麦、田舎蕎麦、八溝なんてのもある。カウンター6席、テーブル3席と小上がり席。座席数に対して駐車場は20台以上停められる広々スペース。(日 […]
蕎香(きょうか・栃木県下都賀郡壬生町)蕎麦の人気店、確かに美味しい。
備考 開店前から並ぶ人気店。場所が分かりづらいのと駐車場が停めにくいので早め早めがお勧め。行った時はハイエースでしたがなんとか停められました。私は特に蕎麦通と言うわけではないが、蕎麦は日本のファーストフードだと考えている […]