レシピ・グルメ
餃子のアヒージョ!タイの市場の香り!DAISOスキレット!

材料①餃子(冷凍でも冷蔵でも)②にんにく(5片くらい)③ミニトマト(5個くらい)④アンチョビ(ちょびっと多め)⑤オリーブオイル(適量)⑥唐辛子(お好みで)⑦レモン(またはレモン汁・適量)⑧ハーブソルト(クレイジーソルトと […]

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レシピ・グルメ
ネギの炊き込みご飯!冬時期の甘いネギが最高!旅先のブランドネギを楽しもう!

材料①米2合②ネギ1本③あれば豚肉またはベーコン(一切れ二切れ)④ほんだし(または出汁、または麺つゆ、または醤油、おおよそ大さじ4、味見しつつで大丈夫!失敗しないから!)⑤塩ひとつまみ(味がキマらなければ入れる程度) 作 […]

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