レシピ・グルメ
クジメの煮付け

車中泊で海釣りキャッチアンドイート! 海釣りに行ったら兄が釣ったんだけど、アイナメかと思ったら近縁種のクジメと言うらしい。 見分け方は、アイナメは側線が2本以上(通常5本で真ん中に1本、背中の方にたくさんあるらしい)、ク […]

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