古酒

熟露枯（うろこ）餃子に合う日本酒はこれだ！（島崎酒造　栃木県那須烏山市）

宇都宮と言えば餃子！栃木と言えば吟醸王国！ 餃子に合うビールはあるけれど、餃子に合う日本酒ってあまり聞かなくないですか？ 以前、宇都宮餃子会が栃木県内の蔵元とタイアップした銘柄があった気がしますが、その蔵は廃業しちゃった […]