アルファ化米（乾燥米飯）は便利、楽しい、安心！

希望食品（のぞみしょくひん）さんのアルファ化米を購入しました。

『アルファ化米』を日本語で言うと『乾燥米飯』と言うそうで、ご飯を急速乾燥させたものです。

希望食品のアルファ化米は、水なら１時間、お湯なら15分で食べられます。
できあがりまで湯煎すると冷めずに美味しくいただけます。

今回は、炊き込みご飯、混ぜご飯などの、それ自体に味が付いているものを全種類購入しました。

梅がゆはオマケでいただいちゃいました。

●実食して美味しいと思った順位

１位	ガーリックトマトご飯
２位	五目ご飯
３位	菜飯
４位	ひじきご飯
まだ実食していない物	わかめご飯
	カレーご飯
	玄米ご飯
	梅がゆ
購入していない物	しろ飯
	しろがゆ

防災備蓄、車中泊、キャンプ、ハイキング、登山などに便利！

購入目的は・・・

①防災備蓄
カップ麺やパックご飯は消費期限が半年ほどで、つい入れ替えを忘れてしまいますが、アルファ化米は消費期限が数年と長いので安心。

②車中泊やキャンプ
目的地到着が夜遅くなってしまった時や、到着までにスーパーやコンビニなどが見つからなかった時に便利。
以前、草津経由で志賀高原方面に行ったのですが、草津のセブンイレブンが最後のコンビニだったのを知らず通過してしまい食料確保に苦労したことがあります。

③ハイキングや登山
乾燥しているので非常に軽いしかさばらないので便利。
お湯なら早いけど水でも戻せるのでいざという時も安心。場合によってはそのままポリポリ食べることも出来ます。

④非日常的で楽しい！
作り方はカップラーメンと同じですが、アルファ化米は普段あまり食べないので馴染みがないせいか、作っていてちょっと楽しいです。
妻も子供も楽しそうに選んでお湯を注いでいました。
違う味のものを選んで、互いに味見したりしてとても楽しそうでした。

希望食品のアルファ化米はアレルゲンフリー！個人的にはガーリックトマトごはんが好き！

希望食品さんのアルファ化米は、保存料は入っていません。
化学調味料も、着色料も、人工甘味料も、合成香料も全てアレルゲンフリー。
安心です！